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Le tubercule de cette plante potagère des hauts plateaux des Andes (Lepidium meyenii) a été surnommé le ginseng péruvien, bien que n'étant pas de la même famille mais un crucifère, tel un radis géant.
Cette parenté avec le ginseng s'explique par les alcaloïdes que contient le maca qui lui confèrent des propriétés toniques et immunostimulantes.
C'était la plante reine de la médecine précolombienne, les incas en faisant une panacée.
Le succès mondial du maca repose aujourd'hui sur sa réputation semble t-il justifiée d'être un puissant aphrodisiaque.
Conseils d'utilisation :
Mettre 10g dans un litre l'eau froide et porter à ébullition. Faire infuser pendant 10 minutes. Filtrer. Boire 2 tasses par jour.
