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Bouleau arbre - Plante médicinale

4/10/2021 Dans: L'histoire et les bienfaits des plantes médicinales

Description botanique

Le bouleau (Betula alba) est un arbre d’origine nordique à feuilles caduques finement dentées pouvant atteindre plus de 20 mètres. Son tronc est caractéristique, lisse, blanc argenté, l’écorce pouvant se détacher en minces bandes. Ses fleurs mâles sont des chatons à forme pendante, jusqu’à 10 cm, ses fleurs femelles de petits épis dressés.

Composition

Bétuline, xylitol, kaempférol, myricétol
Phytostérine, pentosanes, saponines, tanins
Bêta-carotène, vitamine C
Calcium, potassium, magnésium, cuivre, fer

Bienfaits

Dépuratif, détoxifiant
Diurétique
Laxatif
Cholagogue, cholérétique

Organisme encrassé, congestionné
Obésité, hypercholestérolémie, constipation, dermatoses
Arthrose, goutte
Lithiase biliaire, lithiase urinaire

Utilisation

Infusion (10 minutes) : une pincée de feuilles pour 250 ml d’eau.
On peut aussi faire infuser 3 pincées dans 1 litre d’eau, à boire dans la journée.

Le saviez - vous ?

Les finlandais ont au printemps une tradition séculaire. Pour purifier leur corps encrassé par un long hivernage, ils vont en famille, le dimanche, dans les forêts de bouleaux. Munis d’une chignole à main équipée d’une mèche ayant le diamètre d’un crayon, ils percent un trou profond de 5 cm dans un bouleau et y introduisent un tuyau de paille. Puis ils aspirent la sève à même l’arbre pendant quelques minutes.

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